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[收藏天地]“前丁后蔡”是蘇軾毒舌嗎?

時間:2020/5/25 13:58:40 來源:雅昌拍賣 責編:采編 閱讀量:1096

??摘要:文章作者:仇春霞一種東西一旦成為特貢,它就成了一把雙刃劍。一方面,人人都想得到一份;另一方面,也容易背負罵名。蔡襄和他的《茶錄》就是因為福建貢茶這把雙刃劍而毀譽參半。關于《茶錄》最有名的一宗公案與蘇軾有關。據說蘇軾晚年被貶廣東惠州時,嘗到了新鮮的荔枝,覺得味道非常美,可轉念又深惡痛絕,因為他聯想到了…

文章作者:仇春霞

一種東西一旦成為特貢,它就成了一把雙刃劍。一方面,人人都想得到一份;另一方面,也容易背負罵名。蔡襄和他的《茶錄》就是因為福建貢茶這把雙刃劍而毀譽參半。

關于《茶錄》最有名的一宗公案與蘇軾有關。據說蘇軾晚年被貶廣東惠州時,嘗到了新鮮的荔枝,覺得味道非常美,可轉念又深惡痛絕,因為他聯想到了楊貴妃吃荔枝,想起了杜牧的“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”。東西是好吃,可是為了吃,就勞民傷財,怎么可以!蘇軾于是揮筆寫了一首比杜牧的詩長5倍的《荔枝嘆》:

十里一置飛塵灰,五里一堠兵火催。

顛坑仆谷相枕藉,知是荔枝龍眼來。

飛車跨山鶻橫海,風枝露葉如新采。

宮中美人一破顏,驚塵濺血流千載。

永元荔枝來交州,天寶歲貢取之涪。

至今欲食林甫肉,無人舉觴酹伯游。

我愿天公憐赤子,莫生尤物為瘡痏。

雨順風調百谷登,民不饑寒為上瑞。

君不見,武夷溪邊粟粒芽,前丁后蔡相寵加。

爭新買寵各出意,今年斗品充官茶。

吾君所乏豈此物,致養口體何陋耶?

洛陽相君忠孝家,可憐亦進姚黃花。

在詩中,蘇軾先是將古代貢荔枝的行為痛批了一回,然后劍指當朝的貢茶與貢花,把丁謂、蔡襄、錢惟演這些老前輩都拎出來筆伐一頓。從詩歌水平來看,這根本排不進蘇軾的優秀作品行列,但是那句“前丁后蔡”卻被人記住了,因為被罵的兩個人都很有名,而且一忠一奸,還朗朗上口。蔡襄就這樣淪落為奸臣丁謂的同伙。

這是一個值得深扒的公案,因為蔡襄一直是一位口碑很好的政治家和書法家。當年他知開封府時,因處理皇帝和宰相的私事不當而被鐵面御史趙抃彈劾。蔡襄故去多年以后,趙抃都認為蔡襄是一位值得尊敬的人物??墒潜蝗f人敬仰且自帶傳播加速器的蘇軾編成“前丁后蔡”,蔡襄的人設瞬間就崩塌了。

蘇軾的晚輩李新(1062-?)在《跋蔡君謨〈茶錄〉》中寫道:

蔡公是本朝第一等人,非獨字畫也。然玩意草木、開貢獻之門,使遠民被患,議者不能無遺恨于是。宣和五年仲春既望,李某題。

李新與蘇軾很熟,可以算是半個門生,李新之前也被劃歸以蘇軾為首的“元祐黨人”隊伍里。他評價蔡襄的“本朝第一等人”和“使遠民被患”都是蘇軾曾經表達過的觀點。

北宋末年著名的太學生陳東(1086-1127)在蔡襄《茶錄》的拓片后題跋:

余聞之先生長者,君謨初為閩漕時,出意造密云小團為貢物。富鄭公聞之嘆曰:此仆妾愛其主之事耳,不意君謨亦復為此。余時為兒,聞此語亦知感慕。及見《茶錄》石本,惜君謨不移此筆書《旅獒》一篇以進。

這段話的大意是:我小時候聽年老的人說,蔡襄在福建為官時,想點子制作了小團茶,將它作為貢品獻給皇帝。富弼聽說后驚嘆說:“這是仆妾為討好主子而干的事,沒想到蔡襄居然做出這種事!”我作為小孩子聽到這種話也有所感悟?,F在見到《茶錄》的拓本,真替蔡襄可惜,他為什么不抄一篇《旅獒》獻給皇帝呢?

《旅獒》是《尚書》中的名篇,“獒”是當時西方遠邦獻上來的一種大犬。當時的太保寫了一篇《旅獒》勸誡武王不要沉湎于玩樂。

元代書法家鮮于樞(1246—1302)有一回見到了蔡襄的一幅書法,他寫了一段題跋:

蔡忠惠公書為趙宋法書第一,此玉局老語也。今觀此帖,藹然忠敬之意見于聲畫,不可與《茶錄》《牡丹譜》同言也。

“玉局”指的是蘇軾。蘇軾晚年遇赦北歸后,曾提舉玉局觀,啟動正式退休的程序。題跋中的“藹然忠敬之意見于聲畫”,是用人品來對應書品,意思是眼前這幅書法讓人聯想到蔡襄忠直而值得尊敬的品性。后面那句“不可與《茶錄》《牡丹譜》同言也”,意思是說《茶錄》和《牡丹譜》那種為討好領導而寫的東西根本沒法與這個相比。這樣的評價顯然是受了蘇軾的影響。鮮于樞作為元代書法界的一塊金字招牌,尚且沒有辨析蘇軾的漏洞而直接轉述他的觀點,其他人則更可知了。

蘇軾的漏洞在哪里呢?還是以事實來回答這個問題吧。

一、不可勾銷“前丁”的業績

“前丁”的丁謂(966-1037),字謂之,后更字公言,江蘇蘇州人,是真宗朝著名的奸相。他最大的兩宗罪:一是無底限地逢迎真宗皇帝,致使真宗晚年沉迷道教,他趁機專權;二是他害死了著名的寇準。這是歷史的定論,無須為他翻案。但是,用一張惡人的面具來評價丁謂的一切行為,是不客觀的,壞人的成長也不是一天就修煉成功的。再說真宗皇帝不是昏君,寇準也不是手無縛雞之力的儒臣。歷史的真相需要有關聯的史料來公之于眾。

丁謂是宋太宗淳化三年(992)的進士,考了甲科第4名,那年他27歲。這么優異的成績和美好的年齡,多數都有光明的仕途。

丁謂釋褐以后,他的第一份工作是去江西饒州任通判,相當于饒州副市長。從他的籍貫來看,朝廷并沒有在第一份工作上優待他,他沒能榮歸故里擔任家鄉的副市長。4年以后,即至道三年(997),丁謂被派遣到福建任采訪使。雖然這只是一個臨時工作,短期出差到福建考察政事與民情。但是細細一想,卻無法不暗中驚嘆,短短4年就做到欽差大臣,得到火箭般的提拔。同時,關鍵詞來了,那就是“福建”。

在丁謂出使福建期間,太宗駕崩,30歲的真宗皇帝即位。丁謂出差回朝后,寫了一份詳細的報告,深入談到了福建的茶和鹽對于國家的利害關系。相信這份報告一定是打動了此時非常想有所作為的年輕皇帝,丁謂升任福建路轉運使,相當于現在的福建省省長,時年33歲。

轉運使不完全等同于現在的省長,他們所司重點不一樣。作為一名轉運使,他的工作重點是負責挑選和督運各種物資,尤其是將轄區內的特產輸送到以汴京為中心的各個地區。在福建,茶業是特產,也是全國重要的物資之一,丁謂作為轉運使,他的工作重點必須放在以茶為中心的產業上。

丁謂到了福建后,從他的一首詩中可以看出此時他是有憂國憂民之心的,這首詩是《詠泉州刺桐》:

聞得鄉人說刺桐,葉先花發始年豐。我今到此憂民切,只愛青青不愛紅。

但是在后人看來,這首詩不配被傳頌,因為丁謂是個大壞蛋,這么憂國憂民的詩,肯定不是內心真實的想法。同樣,丁謂在福建的工作成就也被壓縮到茶上,并且只表現在以茶博取領導的歡心上。

事實上,福建的貢茶由來已久。在宋代以前,由于地理上的原因,被群山阻斷的福建茶并不為北方中原人所熟知。即使是唐代的“茶博士”陸羽,也只是偶爾品嘗過。他雖然覺得好喝,卻也沒有把它排進名茶的榜單里。

但是很幸運,建甌茶遇到了新主人,它就是南唐李氏。南唐皇帝李璟原來一直是非陽羨茶不喝,但自從嘗過建茶,就果斷拋棄了陽羨茶,將建茶升級為貢茶,還設置了“龍焙”“官熔”等機構,專門掌管采制貢品,采制貢茶的地方被稱為“北苑”?!霸贰北局阜N植草木、畜養禽獸的皇家園林?!氨痹贰钡男纬?,使建茶從此步入顯赫時代。

宋代統一南方以后,建茶也成為宋代的貢品,在生產上完全由官方來接管,也不允許隨便私售。為了顯示它的尊貴,太平興國三年(978),宋太祖趙匡義就專門派人到福建監制龍鳳茶,以供皇室成員及王公貴族享用。這一年,丁謂才12歲。

作為轉運使,丁謂關注茶業,是他的本職工作。

從現有史料來看,丁謂在貢茶上的成就,主要表現在加強北苑茶場的管理和改造包裝上。在他的監督下,各道工序都按質按量地迅速完成,京師顯貴能在第一時間喝上新茶。在包裝上,丁謂設計了多種幾何形茶餅,突破了早先圓形的單一性。從銷售的角度來看,好的包裝有利于銷售。貢茶雖然不能隨意買賣,卻可以私下贈送。讓人印象深刻的好包裝使得建茶在所有貢茶中脫穎而出,成為極為珍貴的禮品。說到底,這是一種品牌意識。

除此之外,丁謂還將福建貢茶的采摘、生產等具體情況寫成了一本書,名為《建陽茶錄》。這本書雖然已經亡佚,但從當時士大夫的詩文記錄中可以看出,就是這本書的出現,使那些沒有到過福建的人知道了福建貢茶的情況,使一些沒有聽說過建茶的人知道了建茶。

丁謂所做的這些工作,使得福建的茶葉銷售量擴大了,物資更流通了,國庫收入當然也更多了?;实鄹吲d不?當然高興,他準備和遼國人打仗,正需要巨額軍費呢!

丁謂在福建轉運使一職上證明了他是一只不錯的抓錢手,真宗皇帝將他提拔為三司戶部判官,成為財政部的部門負責人。

上述事實說明,丁謂在貢茶上所花的心思不能算是“邀寵”,不應該把他早年的成就團成一筆糊涂賬,消解在他后來所做的壞事里。

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